 |
|
 |
|
Nikos
Gituser
Dołączył: 10 Cze 2005
Posty: 44
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/10
|
|
 |
|
 |
|
 Wysłany: Czw 22:12, 16 Cze 2005 Temat postu: WINO z DYNI :) |
|
|
Składniki:
2.5 kg obranej dyni
1 kg jabłek (z łupinami)
4 l wody
20 g drożdży
Dynię oraz 1 kg jabłka zmielić (można maszynce do mięsa), zalać 3 litrami wrzącej wody. Gdy przestygnie wycisnąć sok, dodać 20 g drożdży oraz oraz przestudzony litr wody przegotowanej z 1 kg cukru.
Pozostawić do sfermentowania.
Gdy przestaną wypływać bańki gazu, a drożdże i szumowiny opadną na dno naczynia, rozlać wino do butelek tak, aby jak najmniej było nad nim powietrza. Zakorkować. Gdyby jeszcze zmętniało - przelać ponownie.
Spożywać po pełnym sklarowaniu.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
FAQ 
